2019-01-25 焼きそば 玉ねぎを飴色になるまで炒める 肉、野菜と導入。 ここでソースを入れて具材と絡ませる そして麺の登場。 電子レンジで30秒置き去りにしてた 清酒を少し入れて麺をほぐす でソースがまとわりついた 麺と絡めて少しイってみる。 イレギュラーなのは承知